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KEIKO

Author:KEIKO
ジャズミン (マルチーズ)♀
通称:ジャズ子
出身:コロラド 
趣味:ママを1日中見つめたい
好物:りんご
役職:会社の副社長
特技:寝たふり
その他:体内時計あり
(5時半、12時、17時にセットされているので知らせてくれる。
リセット不可能)

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蓮のかほりの日々

おいしい世界  ー From America

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本 「手作り酵素」

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コロラド ・ 食いしん坊夫婦+犬1匹の生活
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2011.03.29(Tue) 00:50
CIMG3191.jpg

コストコで大量のイチゴちゃんたちを発見。

オトンに イチゴ・ショートケーキ作って欲しいな! と言うと 大喜びで早速購入。

こちらのイチゴ・ショートは 日本のものと全く違います。

超簡単にできるので皆さんも是非! お試しください。 (私は作ったことありませんがっ・汗)



まず、ビスケットを焼きます。 

オトンは毎回違うやつで作りますが、今回はパンケーキのミックスを使ったようです。

CIMG3196.jpg

大きめのビスケットを 半分にスライスして間にバターを塗り塗りします。

CIMG3197.jpg

ぐっちゃぐっちゃにしちゃったイチゴちゃんたち。 (砂糖少々加える。 酸味が強いようであれば多目に)

CIMG3198.jpg

ビスケットの上に イチゴ・ソースをたっっぷりかけて、ホイップクリームを ど~っぷり。

本当は写真のホイップクリームどころではありません。 この3倍くらいかけます。



CIMG3199.jpg

ブルーベリーもあったので乗っけてみました。


最初は、 「何がイチゴショートじゃいっ! こんなもん食えるかっ!」 とブチ切れそうになりましたが、 一口食べてみると アータ、めさめさ美味しゅうございました。






さて、今年こそは アース・アワーにしっかり参加するぞ! と意気込んだ一家ですが、消灯したにはしたが 電気のない静かな環境で睡魔に襲われ、参加しっぱなしで 朝までぐっすりでした。 (爆

イエローストーン公園の旅 で実証済みですが、電気に囲まれていないと 暗くなるとすぐに眠くなるし、朝日と一緒に目が覚める。



本来は わずかな電源でSNSに参加して エコについて語り合うのだとか・・・・ 

寝るのもエコということで。

みなさんは どんな週末をお過ごしでしたでしょうか?




そして 今日のワンコたち。

CIMG3176.jpg



職場にて。

snap_sprucenoniwa_201131142952[1]

左から カッタ君 (いつも後ろ足がガタガタ震えている)、 タロヲ君、 B嬢。 今日は隊員が全員そろいました。


ちょっとドン臭いタロヲ君、 

「もっと笑えば?」

CIMG3205.jpg


そうそう、息はいらないから・・・・


CIMG3206.jpg

あ~、もいいからっ!


CIMG3211.jpg

側でいつもクールな B嬢、 そしてガタガタのカッタ君なのでした。



CIMG3177.jpg

ホント、懲りずにまた見てください・・・

お願いします。

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Trackback(0) Comment(13) 
Category:グルメ  Genre:海外情報  Theme:アメリカ生活 
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Comment
 

No title

ジャズ子ちゃんは隊員たちに参加はしないのですか?みんな揃うと楽しそうですが。もちろんジャズ子ちゃんが隊長と言うことで^^
職場にワンちゃん、いいですね。そういうの好きです。
それにしてもオトンさん、まめですねぇ。うちは最初の私の希望とか逆の流れになってきて、「私が作る役」になっているので、うらやましすぎます~。

NAME:ミキ | 2011.03.29(火) 09:37 | URL | [Edit]

 

No title

こんにちは。
見た目でないのですね。いちごのショートケーキ。(^_^;)
イチゴが、美味しいのでしょうね。

NAME:ふわころ本舗 | 2011.03.29(火) 13:36 | URL | [Edit]

 

No title

超うまそー!
甘い物大好きだから、こういうのたまりません!
生クリームは写真の3分の1でいいけどね。(*^ ^*)

↓コメントのお返事ありがとうございます。
なるほど~歩行者優先だけにそういう輩が出てくるんですね。
それもガキんちょとは憎たらしい。

NAME:たんぽぽ | 2011.03.29(火) 14:11 | URL | [Edit]

 

No title

こんにちは。なんだかいつも同じペースでことが起こっています。
昨日食べた生クリームとバナナがおいしかったので、うちのオトンがまた生クリームを孫と一緒にホイップ!!(でも孫の鼻水がちょっと気になる、、、、はいらないでよー)だって、オトンと孫の手がぶるぶるで孫は喜んでいる。(わたしは喜べない)

イチゴもあるし、バナナもあるし、、、とディナーのあとのデザートを楽しみにしていました。
すると娘が来てイチゴぱくぱく。。。まぁいいっか、バナナがあるから、、、と思ったら、孫が食べていました。

今、上にどっぷりクリーム載せて、コーヒー飲んでます。

いちごケーキ、それいいですね。今度試して見ます。ありがとう。ami

NAME:ami | 2011.03.29(火) 18:53 | URL | [Edit]

 

No title

日本のショートケーキとは違いますね(・・?
でも、美味しそうで食べてみたいです。
生クリームたっぷりがいいです。
職場のワンちゃん達は、みんな仲良しでいいですね♪

NAME:ソラカン | 2011.03.29(火) 20:57 | URL | [Edit]

 

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NAME: | 2011.03.29(火) 21:58 | | [Edit]

 

No title

おいしそ~おいしそ~、おいしそ~!
わたしもオトンさんにつくってもらいたい(笑

アメリカの苺は日本と味が違いますよね。
具体的にうまく表現出来ないけど。

NAME:shimicci | 2011.03.29(火) 23:56 | URL | [Edit]

 

コメントありがとうございます。

<ミキ さん>

ジャズ子と隊員は別のオフィスなので普段は合流しませんが、隊員たちがおやつをせびりに来る時に合流します。 ジャズ子はやっぱり自分が隊長と思ってますよー。
最近はオトンが忙しいので なるべく私が料理するようにしていますが 趣味のないオトンは料理がストレス発散なので 色々リクエストすると大喜びで作ってくれます。 (後片付けがこれまた大変ですが・・・・・)



<ふわころ本舗 さん>

見た目じゃないんですよ!! 私も最初ち ゃぶ台ひっくり返しそうになるくらい動揺しましたが、これが美味しいんですよー。



<たんぽぽ さん>

美味しいですよ~。 私も生クリームあまり得意じゃないんですけど、これにはどっぷりとかけて食べます。
今日も食べてしまった・・・・



<ami さん>

生クリームとバナナって これまた王道っじゃないっすか! しかしホイップには鼻水入ってるかもですね。 まぁ、ちょっとした隠し味と言うことで・・・・



<ソラカン さん>

日本のやつとは全く違います。 とても大雑把です(爆
しかしうまいんだな。 やっぱ生クリームたっぷりで。
職場のワンズは仲良しですが ちょっとした派閥もあるようです。 やっぱりみなさん出世したいようです。



<shimicci さん>

おいしいっすよ! オトンに言うと喜ぶと思います。 (笑
私は日本の高級そうなイチゴが好きですねっ。 お上品にパックされてるやつ。 味も繊細のような気がする。

NAME:KEIKO | 2011.03.30(水) 03:10 | URL | [Edit]

 

ありがとうございました。

温かいメッセージをいただき感謝いたします。

今後とも応援よろしくお願いいたします。

NAME:ゆたか | 2011.03.30(水) 18:56 | URL | [Edit]

 

No title

うひょひょひょ~美味しそ~♪
私はホイップに目がないのでございますよぉ
ボール1個全部ホイップでもまとめてかかってこい!くらいペロリと食べちゃいますからっ☆

職場にワンちゃんたちがいるの羨ましいです!!!

NAME:nara promeneuse | 2011.03.30(水) 22:08 | URL | [Edit]

 

コメントありがとうございます。

<ゆたか さん>

募金とメッセージを送ることぐらいしかできませんが、皆さんがお元気で1日も早く復興されることを遠い地より祈っております。



<nara promeneuse さん>

わ~い! ホイップ仲間ですね! 
職場のワンコたちには 癒されますが、まるで保育園状態です。 本人達は社員だと思っているようですが。

NAME:KEIKO | 2011.03.31(木) 00:22 | URL | [Edit]

 

こんにちは

お久しぶりです。
このイチゴのショートケーキを見て、おもわず作ってしまいました。昨夜の手抜きごはんの後で。
久しぶりだったので、オットは狂喜乱舞(?)。ただ、cool whipもホイップクリームもなかったので、バニラアイスクリームのせました。(苦笑)
こちらではフロリダ産のイチゴがシーズンなので、ほとんど「ローカル」の域ですね。

また、訪問させて頂きますね。

NAME:Kay | 2011.03.31(木) 08:43 | URL | [Edit]

 

コメントありがとうございます。

<Kay さん>

お久しぶりです~。
イチゴのショート入りましたね! 毎度ありがとうございます。 バニラアイスだなんてこれまた オサレな。
フロリダ産のイチゴっておいしそうですね~。 フロリダと言うだけで何でも美味しそうに聞こえます。
私もまた訪問させていただきますね!

NAME:KEIKO | 2011.04.01(金) 04:56 | URL | [Edit]

 

 Secret?

 

 

 

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